これからの稚内宗谷へ秋冬観光する際は、ぜひ、お越しください。

稚内チャーメンとは、北海道稚内市のソウルフードであり、茹でた中華麺を鉄鍋で焼いてカリカリの食感にした後、魚介や野菜がたっぷり入った熱々の餡をかけた麺料理です。見た目はあんかけ焼きそばに似ていますが、生麺を茹でてから焼く（あるいは炒める、揚げる）ことで生まれる独特の食感と、魚介の出汁が効いた濃厚な餡が特徴です。

稚内宗谷にしかない地元のグルメです。ぜひ、ご賞味ください！

【今回ご紹介した店舗順】
※営業時間・定休日は変更する可能性がありますので、事前にご確認ください。

①ペンション亜留芽利亜
北海道稚内市宗谷村富磯番外地

②お食事処ふじ田
北海道稚内市中央3-6-1

③稚内副港市場　てっぺん食堂
北海道稚内市港1-6-28

④ラーメン大王本店
　北海道稚内市中央3-16-26

⑤らーめん広宣
北海道稚内市中央2-8-18

⑥よしおか
　北海道稚内市中央2-7-7

⑦む蔵
　北海道稚内市富岡4-12-2

⑧はま・わっかないらーめん
　北海道稚内市萩見2-14-1

⑨食事処 㐂多や（きたや）
　北海道枝幸郡枝幸町栄町469-1

⑩稚内グランドホテル　レストラン泉
　北海道稚内市大黒2-13-11 稚内グランドホテル 1階
　
⑪北の台所なごみ
　北海道稚内市港1-6-28 副港市場 2階

⑫はるき茶屋
　北海道稚内市大黒3-3-23

※営業時間・定休日は変更する可能性がありますので、事前にご確認ください。